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前列腺癌能吃豆制品吗(豌豆可降低男性前列腺癌的几率)

时间:2022年03月09日 分类:前列腺疾病知识 阅读量:156

豌豆,一种日常生活中最常见的食物,虽然有很高的营养价值,但在大家看来怎么也跟前列腺炎联系不到一起。其实常吃豌豆是可以有效的降低患患前列腺癌几率的,具体以下就让我们一起来看看吧!

英国食品研究专家称:让存在前列腺癌症风险的男性在12个月内除了正常饮食外,每周吃400克豌豆。

研究者在试验刚开始时和第六个月、第十二月分别从志愿者的前列腺中提取了血液组织样本,每种基因的表达方式采用了芯片技术进行了测定。

研究后显示:常吃豌豆的男性相比,在基因表达方式上发生了很多改变,这些变化降低了得前列腺癌的风险。

这项最新的研究显示饮食中包含十字花科蔬菜(豌豆是十字花科蔬菜中的代表性蔬菜),会对基因的表达方式产生巨大影响,因为它们能够改变细胞的信号通道,使癌症细胞核发生变化。十字花科蔬菜包括花椰菜、甘蓝、甘蓝、菜花、洋白菜、芝麻菜、豆瓣菜、萝卜、山葵和芥末。

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